挖掘與傳遞長久共存的意義

初瓜瓜農場

初瓜瓜農場位於南投仁愛鄉清流部落

返鄉青年，挖掘在地健康能量

       一群自南投仁愛鄉清流部落的創業青年，為了提供人們更安全、健康的蔬果食材，以友善土地的栽種方式成立了初瓜瓜農場，以安全、高品質履歷夏南瓜(櫛瓜)為主要商品。

       夏南瓜在歐美等眾多國家是普遍且重要的蔬菜，在健康無負擔的飲食概念下日常生活飲食習慣有了許多改變，台灣人對於夏南瓜的接受度也逐漸提升。而初瓜瓜農場的夥伴們發現仁愛鄉的清流部落氣候與環境條件，一年四季都非常適宜栽種夏南瓜，因此決定來到清流部落投入相關栽種的工作。

以在地出發，思考永續性的未來。

       這群初瓜瓜農場的夥伴在希望能以地方出發，解決在地作物產銷的問題，他們的做法就是除了生產外，更投入二級加工產業模式，搭配品牌及形象包裝，讓在地作物能順利銷售，希望透過具體的品牌形象塑造，吸引更多的在地青年能返鄉就業，共同投入地方產業的發展與升級。

從土氣到自豪，不斷挖掘在地獨特性。

       為了進一步形塑品牌形象，這群初瓜瓜農場的夥伴在農忙之餘，也同時進行許多關於品牌形象的規劃與打造，進入育成村後更與村內的夥伴與團隊交流、相互學習，這些都是創業過程珍貴的經驗；例如團隊夥伴一同前往樹德半山夢工廠的參訪，見識到台灣工業轉型的成功典範以及吳宜叡創辦人的分享，了解到初代創業的艱險磨難，經過種種困境進而突破後走出新的格局與精神，對於育成村團隊夥伴來說都是最好的學習，也讓初瓜瓜農場的夥伴更加信任育成村內提供的資源與串聯。

堅持，只為提供大家一口吃得安心的蔬菜

       隨著時代變遷與高齡化時代的來臨，如何吃得更健康成為一種趨勢，因此出瓜瓜農場的每一位夥伴的堅持，就是為了提供給大家一口吃得安心、健康的蔬菜，

初瓜瓜團隊投身一級產業中發展，盡所能的在食品安全上進行把關，種出子孫都能安心大口吃的蔬菜。

初瓜瓜團隊投身一級產業中發展，也研發出營養好吃的零嘴食品。

初瓜瓜團隊投身一級產業中發展，也研發出營養好吃的零嘴食品。

初瓜瓜農場位於南投仁愛鄉清流部落

• 進駐單位：初瓜瓜農場

• 進駐地址：松園七館117室

• 創生領域：服務創生

• 服務項目：夏南瓜

• 聯絡人：王淑姮

• 聯絡電話：0976-525558

• E-MAIL：Abcshukhang@gmail.com

• 團隊網站/粉絲專頁：

• 簡介：農場位於仁愛鄉清流部落，以夏南瓜為主軸，主要通路在好事多賣場。協助農民加入產銷履歷驗證。保價收購，農產加工。