跨海情緣，戴上斗笠，在南投八卦山香草園落地生根。
29號花園

跨海的浪漫與現實：從香港社工到南投香草園
金句：創業的關鍵，不是想像中的風景有多美，而是是否願意在現實裡一起戴上斗笠、走進田裡，一起承擔，把日子一天天過下去。
「我們能不能一起打造一座，帶給人夢想與溫度的花園？」
這不是電影台詞，而是來自香港的葉婷婷與南投子弟魏正全的愛情起點。這段浪漫跨海的戀情，是他們在南投八卦山建立了一座充滿愛的香草園，創立了「29 號花園」（二十九號農莊有限公司）。
談到創業，婷婷的語氣轉為務實：「初期創業時那些天馬行空的浪漫想像已經過去，現在更重要的是，在台灣市場中，如何結合生活品質與美學生產，並落實為可行、可持續的經營方向。」
對這對夫妻而言，香草園不只是生活的所在，而是一場精緻農業的市場戰。他們不把農村視為界線，而是起點——以「越在地，愈國際」的視野推動地方創新，希望農村好物不只立足台灣，更能走向國際市場。

▲爾莎香草園對婷婷和正全來說，除了是創業基地，更是一個家。
 

體驗經濟農場： 以土地為教室的永續生活實踐
金句：地方創生的魅力，在於把土地的限制轉化為優勢，讓旱地也能孕育出天然香草的芳香。
八卦山的旱地環境，使許多農作物難以生長。曾任農試所研究助理的正全，運用專業背景，找到一條適合山區旱地的香草種植新出路。婷婷觀察到台灣人日益重視身心健康，結合自身社工專長，再融入園藝治療、芳療與美容養生等領域，夫妻倆將原本單純的農地，逐步轉型為結合教育與體驗的農村六級化香草園。
在這裡，遊客不僅能遠離城市喧囂，更能親手採摘、嗅聞並運用各式香草。這份結合農遊與多元教育的安排，吸引重視生活品質與健康體驗的消費族群，為傳統農業創造更高的附加價值。

▲婷婷非常在意香草精油系列產品的安全，畢竟這也是自己的孩子會使用的。

播種與傳承：六十位小幫手的綠色永續接力
金句：最好的行銷不是廣告，而是讓每位來到這個花園的人，成為花園故事的傳播者。
太陽下，一家人共同播種，婷婷笑說：「農夫就是靠著幻想收成後的場景在撐過體力勞動。」過去為緩解農忙，他們曾開放打工換宿，至今已接待超過 60 位小幫手。這些年輕人在小木屋裡留下故事，也帶著香草的專業與體驗回到家鄉開花結果。除了這群流動的種子，正全更突破內向性格，主動與社區大學、農會等開設香草課程。他甚至持續投入昂貴的生產設備，以提升精油與純露的品質，只因「別人不做的我們來做」的堅韌初衷，這份踏實也讓他成為了農場最堅實的品牌。
 

▲從生產到教育，爾莎香草園希望打造社區共好的親子同樂空間。

守護安全與未來：香草園的永續之路
金句：地方創生是一場馬拉松，撐住夢想的，不是最初的熱血，而是一次又一次選擇留下來，與地方的人一起，持續跑下去。
透過「中興新村地方創生育成村」的輔導，夫妻倆在農產品行銷與地方夥伴合作上逐步深化，提升品牌能見度與市場連結。對正全而言，參與市集累積了人脈，也留下成長的印記；對婷婷而言，看見大家在香草園裡幸福的笑容，就是長時間耕耘後最美的果實。
訪談結束，婷婷牽著正全的手說：「這一路走來有甜有苦，但我們不後悔，也不回頭。」
在八卦山的微風中，他們耕耘香草，也在上帝的帶領下，走著恩典之路。