廢棄果皮製蠟筆,彩繪農業新未來
2022-06-15 發布 703
▌雲林西螺 x 唯果粒
★在地挑戰
① 雲林是臺灣農產大縣,高蔬果產量也帶來大量農廢,規格不符、賣相不佳或供需失衡產生的格外品,屢被棄置於田間、溪流與排水溝,導致果蠅聚集、腐敗惡臭、影響果樹生長,造成嚴重環境問題。
★地方DNA
全臺灣有三分之一的農產品都是由雲林縣出產,農業總產值位居全國第一
★科技導入
①將廢棄果皮及格外品製成水果粉,混合出數種顏色,結合無毒可食用的大豆蠟,研發產製果粒蠟筆。
★創生成果
①《循環經濟》將廢棄果皮活化,演變蠟筆再利用,減輕環境負荷。
②《農友經濟》在唯果粒官網建制格外品回收機制,回收農友格外品製成果粒蠟筆銷售,並回饋銷售額的5%給合作農友。
③《食農教育》開發特殊三角形狀且厚度高的天然無毒蠟筆,不但不易滾落折斷,亦能矯正握筆姿勢,也不必擔心使用時會沾染上有害身體的化學物質。果粒蠟筆盒內,也附上親子共學塗鴉紙,紙上有各種水果小知識。