從校園走向山林，友善養蜂釀好蜜
丘山蜜徑

自書本走入自然，從零學起的養蜂實戰
在南投竹山的山丘間，陽光灑落，微風輕拂，蜜蜂在花間穿梭，忙碌卻有序。這片自然山林，不僅是蜜蜂的樂園，更是一位年輕蜂農實現地方創生夢想的起點。
林岳陞，一位從中興大學昆蟲系出發的青年，因為一堂養蜂課程，意外開啟了與蜜蜂的深刻緣分。最初，他只是在自家後院養蜂，產出的蜂蜜香甜純淨，頗受親友喜愛。原本只是賺點零用錢的副業，卻因為品質出眾與口碑傳播，逐漸萌生創業念頭，於是「丘山蜜徑」這個品牌悄然誕生。
然而，真正走進大自然環境的實地養蜂，遠比課堂實習情境來得複雜。氣候變化、濕度控制、蜂群疾病等，每一項挑戰都令林岳陞措手不及。他坦言：「校園學到的是理論，但面對自然，要的是靈活與經驗。」為了突破困境，他放下自尊，虛心向在地老蜂農請益，從基礎實務一點一滴學起，終於摸索出一套適合自己的養蜂方式。

▲丘山蜜徑創辦人林岳陞

找一塊淨土，為蜜蜂與土地共生
「要有好蜂蜜，先要有健康的環境。」是林岳陞始終堅持的信念。為了營造對蜜蜂友善的棲息空間，他來到水質與生態都極佳的南投竹山。積極尋找願意配合無毒耕作的農友，共同打造共生共好的農業模式。
然而，理想很美，現實卻很骨感。陌生的面孔、不熟悉的理念，讓不少農民選擇觀望甚至拒絕合作。有些農民即便起初答應，卻又因影響農作物採收的便利性問題而臨時反悔。一次次碰壁，林岳陞沒有放棄，終於遇見一位理念契合的地主，不僅提供三座山丘作為蜂場，更開放自家舊宅作為工作室。「那一刻，我知道，我的養蜂夢，終於找到落腳的地方。」

▲林岳陞提倡友善環境養蜂（照片來源：丘山蜜徑）

與在地共好，從創業者走向共創者，育成村的創生養分
2024年進駐中興新村地方創生育成村，這個聚集眾多創生創業者的平台，不只是資源的集合，更是理念的共鳴。他笑說：「副村長會主動分享補助資訊，還推薦好吃的餐廳，這裡真的像一個溫暖的大家庭。」令人感動的是，甚至在他尚未正式進駐前，，就有評審委員因認同他的理念，主動牽線志同道合的農友，讓他深刻體會到創生社群的力量。「在這裡，你不只是創業者，更是土地的共耕者、社群的共創者。」
如今，「丘山蜜徑」持續以無毒方式養蜂，同時舉辦採蜜體驗活動，讓更多人親近蜜蜂，認識友善農業的重要性。

蜜蜂是引路人，誠懇是關鍵字
對於剛踏上創業之路的後輩，林岳陞總說：「不要害怕問問題。」他深信，真正的成長，來自於願意承認不足、勇於請益的那一刻。「只要真心誠意地想學，就會有人願意拉你一把。」從校園出發、走入山林、與蜜蜂為伍，林岳陞的創業路不僅踏實穩健，更以誠意換得信任、用汗水釀出成果。他讓一瓶瓶蜂蜜，不只是味覺的饗宴，更成為一段青年返鄉、土地共生的地方創生故事。

▲丘山蜜徑蜂蜜產品（照片來源：丘山蜜徑）