可可堅果醬
$480極致香醇_研磨可可堅果醬
可可原豆100%天然原磚+杏仁+核桃+腰果
使用於麵包土司餅乾類塗抹外,調配拌入熱飲品類,入菜拌麵濃湯中西式調味醬料等…獨特風味變化創意使用。
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極致香醇_研磨可可堅果醬
可可原豆100%天然原磚+杏仁+核桃+腰果
可可豆中佔50%細緻研磨可可脂口感滑順,再加入3種堅果研磨保留細顆粒,並同時在口中融化擴散天然油脂香氣濃郁。此品利用可可脂高度抗氧化特性,天然無添加放置陰涼處保存,緊緊鎖住可可與堅果大量維生素、堅果類天然好油,膳食纖維等營養元素。
使用於麵包土司餅乾類塗抹外,也能調配熱飲品類,入菜拌麵濃湯中西式調味醬料等…獨特風味變化創意使用。原型食材為全人類追求養生樂活第一選擇,參考每日堅果類攝取有益身體健康,強壯體力活力滿滿!
天然全原豆研磨無添加,夏季請置於冰箱陰涼保存,請務必使用乾燥器具挖取。有效期限半年。
台灣精品可可KAKAWA從新定義巧克力
找回可可果成為巧克力前的本質
專注台灣可可產業OMO
可可全果商業應用開發
台灣唯一以全世界最先進製程設備Multiprocess
研製碳旅程最短SEG世界最北緯南投可可果巧克力
歐盟行業標準的Tree to bar可可原豆巧克力
﹝KAKAWA﹞名稱的由來,是從瑪雅考古發現古馬雅人調製飲用可可的陶製器皿上的馬雅文字音譯而來,是人類最早對於可可形容的文字。如KAKAWA品牌由來成立初衷,可可果實是亞馬遜雨林抗氧化成份最高的,在世界還沒有巧克力之前馬雅人已經食用可可超過三千年,讓我們回到原始重新定義巧克力,找回可可果實成為巧克力前的原型本質。從可可樹種植到可可全果商業應用產品開發,結合各地方原型農特產,研製產品道地創生六級產業實踐。可可果/可可豆/研磨巧克力原磚類別應用於飲品食品到肌膚清潔保養系列。
台灣精品可可KAKAWA_品牌CACAO INN 可可研製,採用全台唯一,義大利世界頂級可可原豆巧克力製作設備。研製開發﹝可可全果商業應用﹞台灣精品可可同步陸續與台灣各地農夫合作契種可可樹,完成優化品種以及後續優質可可產品製做任務,更創造青年返鄉新經濟作物的興趣與信心。
台灣精品可可除研發製作原豆巧克力Tree to Bar產品以外,更致力於精品可可產業OMO區塊鏈的建立,開發可可商業應用價值,建立精品可可新商業模式,創造就業創業平台,培育可可產業生力軍,協助青年創業自創品牌。
Tree To Bar 從可可樹種植到巧克力製作 join us 迎接精品咖啡風潮後的新黑金“CACAO INN 精品可可Tree to bar 專賣店”找回可可成為巧克力之前的真實內涵,重新定義與探索巧克力的前世今生!!